Propositos de año nuevo…

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Madre mia, llevo desde Julio sin publicar…

Bueno, felices fiestas y próspero año nuevo a todos y todas. Mi vuelta al trabajo activo (y encima en política) y mi, ya en breve, futura paternidad me tienen bastante liado, y he perdido un poco muchisimo el hábito de escribir aquí.

Sigo manteniendome en mis trece de acabar convirtiendo esto en un videoblog, pero cada vez que veo mi cocina no consigo concebir como hacerlo, mas cuando veo como lo hace mi amigo Alfonso de Recetas de Rechupete. Aún así me he propuesto volver a cocinar los platos antes de los posts, hacer mis propias fotos y por supuestos que nos veais comernoslos (a mi me gusta Jamie Oliver precisamente porque se come lo que cocina, que es algo que en el resto de cocineros me da cosica, que parece que no lo quieren ni tocar XD).

Sara por su parte tiene varios artículos pendientes de publicar, pero es que aún no ha investigado como se maneja esto del wordpress. Se que uno trata sobre los endulcorantes en los enfermos renales, pero la verdad es que los lleva en secreto secretisisimo, así que los descubriremos un poco a la par.

Yo por mi parte tengo entre ceja y ceja hacer en breve algún tipo de tataki de atún, y un especial quesos, que no es muy de enfermo renal, pero que es una pasión que he recuperado con ganas tras el trasplante.

Seguramente tambien hagamos alguna receta con las sobras de las cenas de las fiestas, pero a eso primero le tendré que dar una vuelta.

Esperemos que en breve pueda ir ya publicando, no se si al ritmo de tres publicaciones por semana de los blogger profesionales, pero si con cierta regularidad, y con algo de contenido (no como este post, no hagais sangre que bastante culpable me siento ya). Además creo que el insomnio que me provocará el nacimiento de Jorge ayudará a que me pase ratos pensando en nuevas publicaciones XD

Felices fiestas y próspero año nuevo!

 

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David Pino
Friki, cocinillas y enfermo renal.

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